Весь прайс-лист
Закуски
Буратта с баклажанами томатами
890 руб.
Тартар из оленины с белыми грибами и облепихой
980 руб.
Яйцо Бенедикт с беконом
650 руб.
Огурцы малосольные с хреном
290 руб.
Севиче из тунца с томатами и юдзу
990 руб.
Грузди соленые со сметаной
790 руб.
Капуста, квашенная с острым перцем
290 руб.
Лосось гравлакс с мягким сыром из ряженки
990 руб.
Крудо из лосося с огурцом и сельдереем
990 руб.
Холодец из говядины с хреном и горчицей
590 руб.
Домашняя гастрономия буженина, ростбиф, говяжий язык, пастрами
1590 руб.
Яйцо Бенедикт с лососем
890 руб.
Тартар из бычка зернового откорма, с пармезаном и картофелем фри
890 руб.
Сельдь с печеным картофелем и маринованным луком
670 руб.
Салаты
Кобб – салат с креветками
990 руб.
Салат с пастрами, артишоками, томатами черри, огурцом и соусом васаби
850 руб.
Оливье с телятиной и икрой
560 руб.
Римский салат с цыпленком
790 руб.
Римский салат с креветками
890 руб.
Капуста квашеная с моченой брусникой
290 руб.
Салат в греческом стиле с лепешкой роти
670 руб.
Зеленый салат с авокадо и соусом из зеленого яблока
790 руб.
Сельдь под шубой
560 руб.
Салат с крабом, сельдереем, огурцом и азиатским "Майо"
1190 руб.
Салат с лангустинами, авокадо, томатами черри, огурцом и соусом васаби
890 руб.
Кобб – салат с лососем
990 руб.
Супы
Куриный бульон с грудкой цыпленка
490 руб.
Борщ с бородинским хлебом, салом и зеленым луком
650 руб.
Суп с боровиками
650 руб.
Горячие блюда
Шашлык из баранины
1350 руб.
Морской гребешок
790 руб.
Ризотто с белыми грибами
1050 руб.
Початок кукурузы
350 руб.
Свиные ребра на гриле
990 руб.
Шашлык из свинины
750 руб.
Филе трески с грибными варениками, икрой и соусом Шампань
950 руб.
Тальятелле с аргентинской креветкой, соус биск
950 руб.
Ризотто с гребешками, красной икрой и водорослями вакаме
1150 руб.
Яичница из трёх яиц
290 руб.
Судак по-польски с картофельным кремом и икрой
890 руб.
Шашлык из куриного бедра
720 руб.
Цыплёнок Табака
980 руб.
Рис басмати
250 руб.
Овощи на гриле
350 руб.
Картофельное пюре
250 руб.
Пельмени с лососем, сметаной и красной икрой
1090 руб.
Ростбиф с трюфелем и пармезаном
1190 руб.
Томленая в квасе говяжья щека с картофельным кремом и трюфелем
950 руб.
Корейка ягненка
3250 руб.
Оленина с кремом из топинамбура и моченой брусникой
1190 руб.
Пельмени сибирские со сметаной
550 руб.
Стейк из лосося
1890 руб.
Утиная ножка Конфи с картофельным кремом и мочеными ягодами
1190 руб.
Люля-кебаб из баранины
1350 руб.
Тальятелле «Карбонара»
850 руб.
Каша
450 руб.
Жареный картофель стоун с белыми грибами
490 руб.
Печеный картофель с травами
250 руб.
Бифштекс из мраморного бычка с картофелем нуазет и яйцом пашот
990 руб.
Омлет из трёх яиц
290 руб.
Тигровая креветка
490 руб.
Щучьи котлеты, малосольный огурец, крем из ряженки
750 руб.
Тунец
440 руб.
Вареники с грибами, брусникой и облепихой
590 руб.
Стейк Бавет
1790 руб.
Брискет копченый на березе с цветной капустой и соусом "Пралине"
890 руб.
Котлеты из цыпленка, картофельным кремом и соусом из белых грибов
690 руб.
Роллы и суши
Нигири
220 руб.
Авторский ролл
1350 руб.
Карамелизированная Филадельфия
1190 руб.
Угорь спайси
590 руб.
Острые нигири
240 руб.
Ролл с татаки из лосося, креветкой, соусом «Понзу»
1190 руб.
Запеченные нигири
260 руб.
Ролл с тунцом темпура и авокадо
890 руб.
Лосось спайси
560 руб.
Угорь унаги
690 руб.
Тунец спайси
420 руб.
Филадельфия
1190 руб.
Ролл с креветкой темпура и лососем
980 руб.
Майами
1190 руб.
Ролл с тунцом, авокадо, трюфелем
890 руб.
Ролл с лососем, манго и соусом из юдзу
990 руб.
Фаст-фуд
Шаверма с цыпленком
650 руб.
Соусы
Сгущенное молоко
100 руб.
Сметана
100 руб.
Блины
Блины
190 руб.
Десерты
Эклеры
290 руб.
Сезонный тарт
650 руб.
Холодный чизкейк с голубикой
620 руб.
Домашний медовик
590 руб.
Свежие ягоды
390 руб.
Пирожное Шу
290 руб.
Варенье
100 руб.
Шоколадный торт
560 руб.
Баскский чизкейк
590 руб.
Морковный торт
520 руб.
Остальное
Авокадо
320 руб.
Лосось с/с
590 руб.
Угорь
460 руб.
Томаты, маринованные с малиной
290 руб.
Калифорния
990 руб.
Бивако
990 руб.
Лосось
520 руб.
Огурец
220 руб.
Нью-Йорк
1190 руб.
Скрембл
290 руб.
